Van 3 tot en met 9 oktober 2011 wordt de eerste Vegetarische Restaurantweek ter wereld gehouden. Deelnemende restaurants laten in deze week zien hoe lekker en verrassend de vegetarische keuken kan zijn.
Dat meldt Natuur en Milieu. Aan de Vegetarische Restaurantweek nemen honderden restaurants deel. Op “Dinnersite” staat een overzicht van deze eetgelegenheden.
Voor gasten geldt een aantrekkelijk aanbod en bij de bestelling van een vegetarisch driegangenmenu krijgen eters een gratis vegetarisch voorgerecht.
Met dit aanbod wil de Vegetarsiche Restaurantweek vleeseters verleiden om te proeven van het lekkerste uit de vegetarische keuken.
De meeste deelnemende restaurants zijn niet exclusief vegetarisch. Een tafelgenoot kan dus eventueel een hoofdgerecht met vlees bestellen.
